الصفحة التاريخية الثفحة البيئية الصفحة العلمية اللغة والأدب الصفحة الدينية
جديد المُزن الصفحة الثقافية الصفحة الجغرافية الصفحة الفلكية الصفحة الصحية

قائمة المواد التي تحتوي على المواد الصناعية

أخي زائر الموقع : هذه لائحةأصدرتها وزارة الصحة الفرنسية أكثر من خمسة عشر سنة إي في الثمانينات ، وهذه القائمة من المواد الصناعية الداخلة في المواد الغذائية المخلفة ، منها الحافظة ومنها المثبتة ومنها المنكهة  ومنها الملونة ، فهذه المواد يتفاوت خطرها حسب الدرجة التي تحملها ، والمواد التي تبقى لمدة طويلةللإستخدام  غالباً هي أشدة خطورة من غيرها ، وهكذا 0
أخي الكريم ، أُختي الكريمة :-
في القائمة التي أسفل هذا الكلام يجب التقيد بالآتي :-    
1 - المواد التي تحتوي على  هذا الرمز *** يجب الإبتعاد عنه فوراً لأنه يسبب أمراض خطيرة جداً وأهمها السرطان  ومحرمة دولياً 0
2 - المواد التي تحتوي على هذا الرمز  ** وهذا كذلك يجب الإبتعاد عنه لأنه يسبب أمراض  خطيرة  0
3 - ولذلك يجب الإبتعاد عن المواد التي تحتوي على هذا الرمز *  لأنه مضر  بالجسم 0
4 - المواد التي لا تحتوي على  الرموز السابقة فإنه يمكن تناولها ولكن يجب أخذ الحيطة في ذلك 0
5 - ستجد هذا الحرف باللغة الإنجليزية  E  وأمامها أرقام  في معظم المواد الغذائية خاصة المعلبة بأنواعها المختلفة وفي جميع أنواع الأطعمة  0

أرجو قراءة هذه الأئحة : - 

       لائحة بالمواد الكيميائية في الأطعمة  
     تختصر هذه اللائحة أهم المواد الكيميائية المضافة إلى الأطعمة ، وهي قابلة للتعديل مع ظهور مواد أو قوانين جديدة 0  
    إن الرمز المقابل كل مادة يدل على خطورتها ، وفيما يلي تفسير  للرموز :  
        ***  عند مشاهدة  هذا الرمز يجب عليك الامتناع  عن تناول الأطعمة التي تحتوي هذه المادة 0  
         **  من الأفضل البتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة ، حتى ولو  استهلكت من وقت لآخر 0  
        *  يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة  من وقت لآخر مع الأخذ بعين الاعتبار  إنها يمكن أن تسبب             الحساسية أو تزيد من عوارض  الربو والحساسية الجلدية عند أشخاص  المعرضين 0  
    المواد التي لا تحمل أي رمز   لا تشكل خطراً على صحة الإنسان ، ولكن علينا هنا أيضا أن نأخذ بعين الاعتبار قدرة     التحمل الشخصية والحساسية التي يمكن أن يشكو منها البعض دون البعض الآخر 0

 

مواد متفرقة

مواد منكهة

الرمز

المادة

الرمز

المادة

*

E  500

*

E 620

*

E   507

*

E 621

 

E   570

*

E 625

***

E   925

 

 

*

E   951

 

 

 

E   1420

 

 

الملونات

الرمز

المادة

الرمز

المادة

 

E   150

 

E   100

**

E   151

 

E   101

*

E   152

**

E   102

***

E   160

**

E   104

 

E   161

**

E   110

 

E   162

**

E   120

***

E   163

**

E   122

 

E   170

***

E   123

**

E   171

**

E   124

 

E   172

**

E   127

**

E   173

***

E   131

***

E   174

**

E   132

*

E   175

 

E   140

**

E   180

 

E   141

 

 

**

E   142

المواد  المثبتة والمكثفة

 

E   450

*

E   400

 

E   460

*

E   401

 

E   461

*

E   402

 

E   463

**

E   403

 

E   464

*

E   404

 

E   465

**

E   405

 

E   466

 

E   406

 

E   470

**

E   407

 

E   471

*

E   410

*

E   472

 

E   412

*

E   473

*

E   413

 

E   474

 

E   414

 

E   475

 

E   415

 

E   477

 

E   420

*

E   481

 

E   421

*

E   482

E   422

*

E   483

 

E   440

 

 

 

 

المواد  الحافظة

الرمز

المادة

الرمز

المادة

 

E    262

*

E   200

 

E    263

*

E   201

 

E    270

*

E   202

*

E    280

*

E   203

*

E    281

**

E   210

*

E    282

**

E   211

*

E    283

**

E   212

 

E    290

**

E   213

 

E    300

**

E   214

 

E    301

**

E   215

 

E    302

**

E   216

 

E    304

**

E   217

 

E    306

**

E   218

 

E    307

**

E   219

 

E    308

***

E   220

 

E    309

**

E   221

*

E    310

*